17日 11月 2012

休みの日の朝食

某会社のテレビコマーシャルでやっていた？！

イングリッシュマフィンの食べ方に
最近、はまっています
私流。。。。
千切りキャベツをオイルで炒めて・・・
ベーコンorハムをフライパンで焼いて・・・
沸騰した湯の中に酢を入れて、そこに卵をいれて、
ポーチドエッグを作り
半分に割って焼いたイングリッシュマフィンに重ねてのせます
私は、もう半分には、チーズをのせて焼くのです
ハンバーガーのように挟んで食べてもいいけど
ナイフとフォークで・・・
なぁんていうのも、休みの朝にはお洒落でいいかも。。。（笑）です