りんご煮

シナモンつながりの投稿です。

「実家からリンゴがたくさん送られてきたので、流行りのシリコンの器で、簡単なリンゴのワイン煮を作りました。

　赤ワイン、ハチミツ、シナモンパウダー、レモン汁を適当に加えてレンジでチン！

　ずぼらな私が（ご本人がそう書いてきましたぁ）、短時間で作るのですから、超簡単です！

　その上体にもいいですからね。

　あっ、でも、ワインは子どもの食育には不向きかしら？

　アルコールは飛んじゃっていますけど・・・」

　投稿者の方、ワインを飲みながら作ったようで・・・

　「私の胃袋にいっぱいワインが入ってしまって、リンゴ煮のほうのワインが少なくなってしまって、すこし、まばらな煮え方です。写真を送ることになるなんて、思ってもみなかったので・・・」って、、、、

　いいのですよ。

　状況が垣間見れて、私は、とっても楽しく記事を読ませていただきましたもの。

　もしも、ワインが気になるようでしたら、シナモンパウダー、ハチミツ（砂糖）、水少々、レモン汁で作っても美味しく出来上がります。

　小さいお子さんに食べさせるとき、ハチミツが気になるようでしたら砂糖でいいのですよ。

　少し酸味が気になるかもしれませんが、オレンジジュースで煮てもいいです。

　その時は、レモン汁は入れなくていいですからね。

　リンゴを小さく切れば離乳食になります。