海外で・・・

海外で暮らしている日本人が食べたくなるもの

それは、やっぱり「日本食」なのですよね

生まれたときから食べているものは、やはりどうしても・・・ね。

この写真を送ってくださった方も、海外暮らしの方で、その国の食材でちらし寿司を作っているところみたいですよ。

私が、海外に行ったときも、日本の方のお宅に伺うと日本食でもてなしを受けたことがあります。

その理由は、長い間、異国の食事をとっていると胃腸が疲れるから・・・ということと、私を招待したときくらいしか日本食を作らないということでした。

でもね

海外についた一日目から日本食を頂いた時には、ちょっと驚いてしまいましたけどね。

しかも、日本の方ではないかたから・・・

最高のおもてなしをしてくださったのだと思います。

今は、海外も日本食ブーム

お寿司にすき焼き、、、

でもね

以外におにぎりなんかも喜んでいただけるのですよ。

もしも、どこかの国に行って、お礼に日本食を・・・と思って、そこの国のお米が握っても大丈夫なお米だったら、おにぎりを作ってみるのもいいかもしれませんよ。

おかずは、塩もみした野菜で、即席のお漬物でもどうぞ