春キャベツで・・・

これから、いろんなお野菜が美味しくなってきますよね。

特に、春キャベツは、甘味があって、柔くて美味しいので、食卓に出る回数が増えるのですよ。

だって、炒めても煮ても生でもOKですからね。

先日、休みの日のブランチに、ホットドックを作ったのですけど、その時も、バターで炒めたキャベツをたくさん挟んでいただきました。

写真は、途中で撮らなくては・・・と気がついて、最後の最後に作ったホットドックですので、キャベツの量が少ないですけど・・・(^^;)

ということで、時々、キャベツ料理をご紹介したいと思います。