「グレープフルーツ」今が旬です

グレープフルーツは、半分に切って、スプーンで食べたりしますけど、とても簡単に皮がむけますので、こうして、むいておいて冷蔵庫に入れておけば、いつでも手軽に食べれます。

本当は、柑橘類は、皮をむいた時についている白ところを食べたほうがいいとされていますけど、グレープフルーツのように大きめの柑橘だと、なかなか・・・ですよね。

市場に一年中出ているグレープフルーツですが、本当は、今が旬ですよ。

※グレープフルーツの簡単な実の取り出し方は、皮をむいて、中の実を半分にして、半分のまま片方の薄皮をむいて、実の厚いところを親指で軽く下に押すと、簡単に実がとれます。