自然栽培

前に載せた「みょうがだけ」の写真なのですが、昨日、農園の方と話したときに判ったことなのですが、この、「みょうがだけ」は、自然のものでした。

この写真を受け取ったときに、私の知っている「みょうがだけ」の栽培方法と違うので、もしかしたら・・・と思っていましたので、いい機会だと思ってお聞きしてみたのですよね。

そういたしましたら、

「ええ、ウチのは、自然栽培で、落ち葉を集めて作ってるんですよ。

 だから、スーパーとかで売っているのと色も少しちがうし、とにかく香りがいいんですよ。」

とのことでした。

私、自然栽培の「みょうがだけ」は、まだ頂いたことがありませんので、来年の「みょうがだけ」の季節には、是非、おじゃましてみたいと思います。