そうめん

写真のお皿にのせてる具材は

[錦糸卵・ハム・キュウリ・ミョウガ・干し椎茸]

なのですけどね。

これって、冷やし中華の具みたいでしょ。

でも、我が家は、素麺にも使うんですよ。

めんつゆの中にネギとショウガを入れて、素麺と具を一緒に食べるのですけどね。

素麺やうどんの上に、具をのせて、めんつゆを直接かけて召し上がっても美味しいです。

茹でたお肉をのせたり、茹で野菜をのせて冷しゃぶ素麺・・・とかにしちゃったら、御夕飯でもＯＫ！

具は、冷蔵庫の中と相談するっていうのもありですし、各ご家庭のアイデアで色々試してみてくださいねぇ。