冬瓜(とうがん)

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つい先日、「冬瓜」料理の話しをしていたときに、夏(7~8月)の瓜なのに、なぜ冬の瓜とかくのかという話しになりまして・・・

かなり気になりましたので、ちょっと調べてみました。

「冬瓜」は、元々の名前は、「冬瓜」を音読みした「とうが」で、これが転じて「とうがん」となったのだそうです。

で、なぜに、夏に採れる瓜なのに、冬の瓜と言うのかと言いますと、それは定かではないみたいですけど、果実(瓜)を、丸のまま冷暗所に置けば他のウリ類がなくなる冬まで保存できるというところから「冬瓜」といわれるようですよ。