一つの料理を。。。

イタリアのブイヨンとタイのローリエでロールキャベツを作り

最初は、コンソメ味のロールキャベツ

次は、トマトピューレを足してトマト味のロールキャベツ

これが、煮詰まってスープが濃くなったり少なくなったら、オーブンで焼くのもありです。

でも、我が家は、その前になくなってしまいますけどね。

こんな感じで、味を変えていける料理って、二度楽しめていいですよね。

※肉じゃがをカレーに、ポトフをカレーに、ミートソースをグラタンに、、、

　一から作らなくていいのは、ちょっと楽ができますね。