親から子へ

親から子へと伝わる料理の一つに郷土料理があります。

郷土料理も、各家庭で味付けなどが違ってきますよね。そして、親から教えてもらった郷土料理が子どもによって、少しくらい変化しても悪いことではないと思います。

大切なことは、愛情をもって作ることと伝えていくことだと思います。

日本全国、どこにでも郷土料理があって、この郷土料理も日本が誇る和食ですよね。

身近な和食として、自分の生まれ育った郷の郷土料理を作って子どもに伝えてみませんか？！