地産地消

「地産地消」って言葉がありますよね。

簡単にいったら「地域で出来たものを地域で使いましょう」みたいなことです。

この地域ですけど、狭いところだと街単位になりますよね。そして、次が市で次が県で・・・一番大きく捉えると「国」ということになりますよね。

自分の国で採れた物だと、輸送費とかも海外から輸入するより断然安くなります。

しかも日本人は、細やかな神経をつかって物作りをしますから「安心」「安全」は、当然の心構えということになります。そして何よりも技術的にも優れていますよね。

これまで、国内産は難しいとされていた作物でも、研究に研究を重ねて作り出すこともしてきています。そして、国内産の作物で商品を作る研究もどんどん進んでいます。

もちろん、日本は国土が狭いですから限界もありますけどね。

それでも、日本で作られている素晴らしいものがたくさんあります。もっと国内に目を向けてみていただけたら・・・と思います。