給食Ⅱ

学校給食は、日本だけでなく他の国でも出しているところがあります。

国によって、給食のスタイルが違ってきますが、日本の給食は、栄養バランスや献立、調理法などが大変優れています。

国によっては、栄養が偏っていたり、お粥みたいなものだけだったりするのですよ。

それでも、子ども達には、ご馳走なのです。

なかには、学校で出る給食が一日に一回だけの食事の子どももいたりします。

ところが、日本にも、それ（給食だけ）に近い子どもがいるらしいのですが、給食だけで育ち盛りの子どものエネルギーが足りるものではありません。

食事の環境が悪いと、成長が遅れたりするだけではなく、皮膚病、下痢などの症状がでたりもします。体調不良は、体力、気力などにも影響を及ぼしますので、一日の食事は、気をつけなければいけません。

そして、恵まれた給食に感謝を込めて「いただきます」をしたいと思います。